荞麦六

位于道之站川俣二楼的蕎麦六，是一家深受当地人喜爱的荞麦专门店。极细的手工荞麦面，展现了细腻的面条纹理和高超的技艺。细腻的荞麦香气与温和的汤汁平衡得恰到好处，入口时清爽的喉感令人难忘。