Central、推荐的20家越式料理餐厅

法棍与咖啡 - 珍珠巷专注于越南风味的法棍，内馅丰富，并搭配酥脆的炸春卷和新鲜的春卷。饮品如冰镇水果茶、芒果酸奶混合饮和顺滑的蛋咖啡与美食相得益彰。顾客们形容这里的味道正宗，仿佛置身越南。友好的员工和温馨的环境使其成为享受悠闲餐点或快速小吃的理想之地。

红雀餐厅位于登普西山，提供越南美食。食客们特别推荐丰盛的越南河粉，汤底鲜美，搭配自制酱料的新鲜春卷，以及调味得当的烤肉。慷慨的分量和多样的调味品使其对新手和越南美食爱好者都颇具吸引力。

Nuoc 提供正宗的越南菜，顾客常常赞誉其越南河粉、新鲜春卷以及精心制作的沙拉和海鲜菜肴。餐厅环境优雅，适合休闲用餐和商务聚会，包括带花园景观的私人包间。其高层位置提供了乌节路及周边城市天际线的广阔视野，为用餐体验增添了难忘的背景。

兰·努翁·越南提供南方风味的越南烧烤和火锅，注重炭烤的风味。食客可以在桌上自己烹饪肉类、海鲜和蔬菜，创造出互动而愉快的用餐体验。环境轻松热闹，低矮的桌子和街边的氛围让人想起越南的日常用餐。热情的员工和少量的越南杂货进一步增强了真实感。

胖西贡男孩提供正宗越南菜肴与创意越南-西方融合菜的混合，环境轻松随意。食客们特别推荐风味独特的越南河粉和新鲜的米纸卷，以及越南提拉米苏等甜点。始终如一的细致、专业的服务和丰盛的份量使其成为回头客的热门去处。

Star Baguette的越南法棍专注于使用温热、酥脆的法棍和新鲜蔬菜制作的越南法棍。猪肉、牛肉、鸡肉和鸡蛋等馅料搭配风味独特的酱料，完美衬托出酥脆的面包。顾客常常会遇到排队的情况，但服务始终保持友好和高效。清爽的饮品，包括泰式奶茶，为轻松的用餐体验增添了色彩。

霍叔叔小吃店提供令人舒适的越南经典菜肴，如香气四溢的牛肉河粉、新鲜春卷和酥脆法棍三明治，环境轻松休闲。汤底以其均衡的“牛肉”风味而闻名，配菜和小吃则注重新鲜和口感。友好的家庭式服务为这个邻里增添了温馨的氛围。

这家明亮简约的餐厅由越南团队制作一系列传统越南菜肴。食客们特别推荐香气四溢的越南河粉、风味独特的碎米饭和串烧肉，以及浓郁的越南咖啡。服务被形容为快速而热情，为轻松舒适的用餐体验增添了不少分数。

小越南提供丰富的越南美食菜单，从新鲜的虾卷和脆皮春卷到备受好评的牛肉河粉应有尽有。烤海鲜和炸制的特色菜如鹌鹑和鸡翅也是受欢迎的选择，简单的甜点如香蕉西米露为餐点增添了风味。服务高效，主路旁的户外座位营造出轻松的街边氛围。

超级好吃越南面条咖啡馆是一家专注于经典越南面条菜肴和小吃的朴素餐厅。评论强调其清澈、味道鲜美的越南牛肉粉汤底，配上嫩滑的面条，非常适合外带。新鲜、馅料丰富的春卷和自制辣椒酱更增添了吸引力。简单的装饰和热情的服务营造出轻松舒适的用餐体验。

可哈越南三明治与越南米粉餐厅在一个紧凑、简约的空间中提供经典的越南美食，仿佛置身于越南的街边小吃店。食客们赞赏如越南三明治和烤鸡饭等菜肴的正宗风味，以及清爽的饮品如冰柠檬草茶。餐桌上使用数字点餐，提升了用餐的简便和高效体验。

Pho Stop @ Shenton Way 提供深具香气的越南经典菜肴，搭配丰富的新鲜香草，创造出大胆而平衡的风味。这家位于丹戎巴葛沿线的隐秘咖啡馆提供丰盛的越南米粉，配以传统的配料。丰富的素食选择，包括甜点，使其对各种食客都颇具吸引力。

这是一家在新加坡各个旅游指南中必定会被提及的餐厅，您可以品尝到B级越南料理。这里提供平民美食，以合理的价格享受美味。如果您在新加坡想吃越南料理，这里是个不错的选择。