泰国、米其林必比登、推荐的20家餐厅

库拉·普拉亚·普吉岛是一家获得米其林必比登推荐的餐厅，提供在舒适的用餐空间中享用的正宗泰国料理。菜肴强调新鲜食材、均衡的香料，以及适合各种味觉的清晰且易于理解的风味。细心周到的专业员工营造出温暖的氛围，周围宁静的池塘更是增添了其魅力。

普鲁是一家位于沙吞的米其林必比登餐厅，在轻松休闲的氛围中提供正宗的泰国料理。浓郁的牛肉咖喱和色彩鲜艳的沙拉等菜肴，以强烈的风味、精致的调味和迷人的摆盘为特点，有时还会在餐桌旁进行最后的装饰。细致而专业的服务以及充满活力的氛围，非常适合悠闲的午餐或放松的晚餐。

ティエン・ドゥオン，バーン・デュシタニ是一家米其林必比登餐厅，提供优雅居家风格环境下的精致越南料理。菜肴强调新鲜食材和均衡风味，提供如越南河粉和色彩缤纷的蔬菜配菜等多种选择。客人们赞赏细致专业的服务、迷人的装饰、鸡尾酒和葡萄酒选择。宁静的花园环境为城市的喧嚣提供了一个宁静的逃避之所。

布拉帕是一家米其林必比登餐厅，提供以独特列车为主题的空间，专注于地方大胆风味的泰国料理。从热闹的一楼酒吧移动到装饰有丰富木材和柔和照明的复古车厢风格的二楼餐厅。炖猪肉、烤牛肉和创意甜点等菜肴突显了厨房的创意与平衡的烹饪风格。

普利克·尤阿克是一家被米其林评选为必比登推荐的餐厅，专注于正宗的泰国家常菜和经典咖喱饭。在厨房中，使用手工制作的咖喱酱，准备难以获得的特制沙欧南等传统食谱。泰国服饰和手工餐具齐全的简单传统氛围，突显了当地饮食文化的魅力。

巴恩·阿·乔餐厅是一家改装自1937年殖民地风格房屋的餐厅，提供被米其林评选为必比登推荐的普吉岛和南泰家庭料理。您可以享用到虾仁脆面条、香草猪肉炖菜、浓郁咖喱等，菜肴的细腻和平衡的味道令人印象深刻。友好且细心的员工以及温馨舒适的用餐环境，为您提供轻松愉快的家庭用餐体验。

Thai Niyom Cuisine是一家将泰国传统风味进行现代化改良的餐厅。它是被米其林“必比登推介”认可的实力派，像牛里脊绿咖喱、炸卷心菜配鱼露等菜肴，每一口都带来惊喜与满足。在精致的环境中可以尽享正宗泰国风味，是必去的好去处。

位于宏伟的中式和葡萄牙风格建筑中的图卡布卡奥·普吉岛地方美食餐厅，以正宗的普吉岛和南泰国风味而闻名，是一家米其林必比登餐厅。用餐的客人们赞不绝口，称赞其微妙香料味的蟹咖喱和米粉、色彩鲜艳的冬阴功汤，以及使用高品质食材制作的其他海鲜菜肴。优雅的装饰，包括历史照片和瓷砖房间，为热闹的用餐氛围增添了独特的魅力。

吉多利厨房健是一家被评选为米其林必比登的餐厅，提供用备长炭烤制的有机鸡肉日本居酒屋料理。昏暗的木质装潢和用纱布隔开的桌子营造出亲密的氛围，让人联想到东京的烧鸟酒吧。串烧和小盘菜肴经过精心烹饪，盛盘美观，周到的服务更是锦上添花。

库拉·昆·尼德是一家位于乌东他尼的米其林必比登推荐餐厅，以正宗的伊桑（泰国东北部）料理而闻名。丰富的菜单中融入了季节性特产，如蚕蛹蛋汤，并以传统大胆的调味方式呈现。餐厅采用注重实质的咖啡馆风格，配有高效且热情的员工，提供泰语菜单和香料等级选择的支持。

罗特·亚姆·牛肉面是一家专注于泰式牛肉面汤的米其林必比登餐厅。用餐的顾客们高度评价这里浓郁且风味丰富的汤底、柔嫩炖煮的牛肉、煮得恰到好处的面条，以及其他经典的泰国菜肴。店内环境简约，干净的用餐区和专业专注的服务是其特色。

埃尔维斯·斯基是一家位于曼谷的老牌当地名店，以新鲜烹制的泰式炒米和炒面而闻名。这家米其林必比登餐厅提供的菜肴，如干牛肉炒米和泰式炒河粉，都是在开放且干净的厨房中现点现做。简约且空调良好的店铺氛围吸引了众多寻求直接且风味丰富的舒适食品的当地食客。

米娜是一家专注于受泰国和融合影响的创意米料理的米其林必比登餐厅。餐厅设有靠近小池塘的露天座位，提供绿意盎然的环境，营造出乡村放松的庭院氛围。色彩缤纷的蔬菜菜肴、可定制的多层米饭碗以及浓郁的南部风味咖喱，兼具视觉吸引力和大胆的味道。

印度辛是一家以新鲜、风味丰富的泰国菜和自制酱料、香草而闻名的米其林必比登推荐餐厅。食客们特别赞赏色彩鲜艳的沙拉、脆皮卷、软壳蟹和虾等海鲜菜肴。餐厅位于一个宽敞的木质餐厅，远离城市的喧嚣，是一个可以享受当地氛围的地方，有时还可以欣赏到现场演出。

高索米萨是一家以传统北泰国高索米闻名的米其林必比登餐厅。顾客们赞赏其丰富的香料汤、平衡的辛辣味，以及鸡肉、猪肉和牛肉的嫩滑肉质。这家小而低调的店专注于风味丰富的面条碗和简单的饮品，提供正宗的清迈用餐体验。

位于通布里的米克罗布金利餐厅是一家获得米其林必比登推荐的餐厅，以拉玛五世传承的传统食谱制作的酥脆米克罗布而闻名。菜单专注于泰国和中式风味，提供冬阴功汤、炸猪肉、香气四溢的米饭菜肴等美食。店内氛围注重传统，装饰有历史照片，散发着简单而本地的气息。