品味深厚的熟成壽司和和食
位於愛知縣岩倉市的「熟成創作壽司魚進」是一家注重獨特熟成技術,追求最大程度提取魚的美味的和食餐廳。魚經過米糠、鹽、昆布的浸泡,經過1週到2個月的熟成期,製成刺身、壽司、燒烤、煮物、乾物、湯等多樣料理。餐廳可完全包場,提供特別的場地,非常適合特別的日子和紀念日。料理在面對面的現場廚房烹調,與美味的酒一起提供,可以一道一道地享受。此外,還提供外送服務,可以在家或活動中享受特別的餐點。食材注重新鮮度,使用從豐洲市場和當地漁船進貨的魚和無農藥的蔬菜。大師憑藉30多年的經驗,提供絕品的壽司。「熟成創作壽司魚進」位於岩倉市的岩倉車站附近,交通便利,以提供笑容和美味的料理為宗旨。不論是午餐還是晚餐,請享受獨特的料理體驗。初次光臨的客人將享受特別的服務,而回頭客將有更多驚喜等著。