千曲市、推薦的20家餐廳

本店位於信州千曲市，擁有250年的歷史，是文化財登錄的古民家，提供傳統的蕎麥料理。店內還設有酒藏資料館和售賣店，為來訪者提供豐富的體驗。細打的蕎麥麵能最大限度地引出食材的味道，吸引著每位來訪者。

位於上山田溫泉的六花亭，以融合大正浪漫氛圍的精緻內裝為特色。每一道手工製作的菜品，從漢堡到油火鍋，豐富多樣的菜單吸引著來訪的客人。特別是焦香濃郁的漢堡，味道絕佳。每次造訪都能遇見新的美味，充滿和風現代魅力的餐廳。

UDON たかの 屋代店是一個提供優質うどん的地方，讓人可以在靜謐的環境中放鬆。二樓的閣樓式座位、溫暖的燈光和古董風格的室內裝潢，營造出時尚而寧靜的空間。多樣的甜品和軟飲也非常豐富，讓你可以有多種享受方式。保留了和風建築的韻味，讓你可以悠閒地度過一段舒適的時光，盡情享受。

以大型水車為標誌的一松亭，使用安曇野產等國產蕎麥粉，提供風味豐富的蕎麥。香氣撲鼻，爽口的信州蕎麥是店內的招牌菜，深受遊客和當地居民的喜愛。天婦羅的外衣酥脆，與蕎麥一起享用更是絕品。

位於長野縣千曲市的戶倉上山田溫泉，「しげの家」是一家靜謐而富有風格的隱藏型溫泉旅館。大廳裡游弋著美麗的錦鯉，展現出高級感十足的和風現代空間。餐飲方面提供用心製作的料理，讓住宿的客人能夠享受奢華的時光。

信州蕎麥 わきゅう位於千曲市稻荷山地區，是一家如同隱藏的蕎麥屋。雖然是細麵，但滑順的口感是其特色，使用當地食材製作的風味豐富的蕎麥絕對美味。搭配香氣四溢的蕎麥享用的天婦羅，酥脆的口感令人難以抗拒。

廚房土野庫提供了一個時尚而舒適的空間，這裡是由築140年的土藏改建而成。使用當地新鮮蔬菜的料理非常吸引人，特別是「土野庫罐頭沙拉」，無論是外觀還是味道都能讓人享受。由蔬菜專家精選的食材和自家製醬汁的組合絕對美味。在這個溫馨的氛圍中，美味的餐點為你帶來愉快的時光。

燒肉屋三夢 更埴店是一家能讓全家人都滿意的燒肉店。許多顧客對肉質感到驚訝，特別是牛肋條柔軟美味，口碑極佳。店內的配菜也相當豐富，推薦嘗試拌飯和蛋蓋飯等。

在百年歷史的古民家中，提供舒適的榻榻米座位和輕鬆的吧台的居酒屋。酒屋直營，提供四種生啤酒和稀有品牌，搭配香氣四溢的燒鳥和自家製的「鳥塔」等名物，絕佳的搭配。無論是圍著鍋子的宴會還是一個人飲酒，都非常適合各種場合。

河童壽司更埴店提供的壽司，突顯了食材與飯的絕妙平衡。使用山形縣產的品牌米「はえぬき」製作的壽司飯，口感鬆軟，深受顧客喜愛。店內可透過平板電腦點餐，提供流暢舒適的服務。還可以享受最新的促銷菜單，每次光臨都能發現新的味覺。

みとら屋位於車站前，是一家受歡迎的餐廳，提供居酒屋料理和〆的拉麵。特別是醬油拉麵和味噌拉麵，其味道可與專門店媲美，回頭客眾多。馬刺和蛤蜊酒蒸等小吃也非常吸引，可以與啤酒或日本酒一起享用。這裡的氛圍輕鬆，是結束一天的理想場所。

穿過像是小門的木門，迎接你的是一個寧靜的空間，裡面有吧台和榻榻米座位。菜品多樣，包括馬刺、燉菜和當季海鮮等，以精緻的火候和柔和的調味而聞名。搭配信州的地方酒，讓你在溫泉街的時光更加豐富。溫暖的服務和輕鬆的氛圍，讓人忍不住想在旅途中隨意造訪這裡。

這是一家以燒鳥為主的居酒屋，提供多樣化的菜餚。還可以享用特製的紫蘇高球等獨特飲品。店內氛圍溫馨，深受當地居民喜愛，讓人能夠放鬆地度過愉快的時光，與朋友和家人共享美好時光。