4.30

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這是一家位於奈良住宅區的店,打開門後,映入眼簾的是精緻的吧檯和寬敞的開放式廚房,讓人感到興奮。主廚結合了在修業中培養的和洋中技藝的套餐,每一道菜都有新的發現,讓人不會感到厭倦。地卵製作的鬆軟法式焦糖布丁和散發山椒香氣的鹽麻婆豆腐等,充分展現了食材的特性。鮭魚緊緊包裹的四季卷和整隻上桌的北京烤鴨也非常有氣勢,讓人感到非常滿足。下雨天時,店員會熱情地撐傘迎接,讓人心裡感到溫暖。使用奈良產水果製作的自家製汽水和鹿角的筷子架等細緻的演出都讓人感到愉快,讓我也想自信地推薦給朋友的店。