4.20

日本用戶評價
来店1回
一家可以享受與葡萄酒結婚的商店
我去了這家期待已久的餐廳Quintcanto。
提前1個月在線預訂
如果它即將到來,這將很困難,但我認為如果您提前確定您的日程安排會更容易進行預訂。
很高興能夠輕鬆完成,因為它是在線預訂。
如果您可以預訂,請在預訂日期前幾天從商店
你會接到電話確認你不擅長的食材。
我和我的朋友都不喜歡或不喜歡,所以我會告訴你
午餐套餐只有一份,5,250日元(含稅,加收10%)
・初始化
・開胃菜
・Zuppa Di Pesce
・Primo Piatto 1
・餅乾愛歐
・Primo Piat 2
・羊肉乾
・意大利莎莎番茄醬(30g・60g・90g/60g)
・今天的甜蜜
・小甜點Aria di Noccola
·喝
這裡有一位很棒的侍酒師,名叫藤卷先生。
這道菜的葡萄酒選擇很棒
去過的人都讚不絕口
我本來想買一點的,但我感覺不舒服,所以
選擇不含酒精的葡萄酒
儘管它不含酒精,但它與白葡萄酒非常相似,對吧?我越想越!!
忠實再現紅酒的澀味
讓我們開始課程
初始化
竹炭奶油泡芙
檸檬鵝肝醬
我很驚訝它從一開始的樣子!
竹炭奶油泡芙太同化了,收到的時候都不知道在哪了。
在這種店裡用手抓著吃很新奇!
你的樣子真是太棒了♪
開胃菜
嫩烤鯖魚
意大利歐芹麵包屑
煙熏黃烏魚濃湯
酒醋中的西葫蘆泥
薄荷辣根泥
精緻的熱控
儘管我使用了這麼多不同的配料,但結果卻是一道連貫的菜。
Zuppa di Beche
阿方西諾鷹嘴豆泥
豬背油火腿意式油菜花
由於 alfonsino 是時令的,它上面有很多脂肪。
包裹在鷹嘴豆的柔嫩中
普里莫維特
胡蘿蔔燴飯烤扇貝羅勒葉酸橙皮
羅勒和酸橙補充了胡蘿蔔的甜味。
我很驚訝胡蘿蔔這麼甜
餅乾愛奧
溫暖的甜菜根蝦夷鹿肉泥
冷凍紅醋栗、意大利乳清乾酪、鼠尾草
用勺子咬一口
我已經可以在嘴裡品嚐到各種口味,質地,酸味和濃郁的奶酪
那裡有蝦夷鹿
只需一勺就能享受這麼多,真是一種奢侈
普里莫維特
紅酒肉醬章魚
芹菜葉
這是一種奇怪的意大利面。
我忘記了意大利面的名字,但它很有嚼勁而且很好吃。
羊肉餡
65度低溫烤羊肉
蒸粗麥粉醃芹菜烤番茄
低溫烹製的羊肉非常柔軟。
完全沒有羊的特殊性,老實說我很驚訝!
Salsa Pomo Road 意粉 (30g・60g・90g/)
可以根據自己的腸胃情況選擇克。
我要 60g,但 30g 可能沒問題...
我吃飽了
大量的辣味和濃郁的醬汁交織在一起
番茄的酸度很有效
今天的甜蜜
甘納許巧克力米粒(大麥茶)慕斯
紅糖和迷迭香
這也是一個有趣的甜品
它很辣,但巧克力的濃郁感很順滑。
大麥茶的香氣相得益彰
這是驚人的和美味的
小糖果 Aria di Noccola
除非你要求濃縮咖啡,否則你似乎無法享受這個
如果一直這樣,會有點幹,不是嗎?
如果你點了濃縮咖啡,他們會把它放在 chapon 裡
對不起
一切都很棒而且很好吃
太感動了! ! !我沒有做
這絕對是一家可以享受美酒佳餚結合的餐廳。
我覺得
我想如果有酒我會印象深刻
非常抱歉您身體不適!
您的服務很周到
感覺很好,感覺很神奇
如果有下一次,我想一邊享受各種葡萄酒一邊享受課程
謝謝你的美好時光