萩市、推薦的20家餐廳

這是一家適合從單人到家庭、團體等各種客人的和食餐廳。提供使用當地新鮮食材製作的菜餚，特別是當地魚類和肉類料理非常受歡迎。午餐時間還可以享受優惠的套餐和丼飯，適合各種場合使用。

位於山口縣萩市的居酒屋，提供新鮮的刺身和豐富的燒肉菜單。搭配當地的日本酒，能夠同時品嚐魚和肉的美味，這是其魅力所在。在舒適的氛圍中，與朋友和家人共度愉快的時光。受到當地人喜愛的熱情服務也是其一大特色。

椿之館是一家可以一邊欣賞日本海，一邊品嚐新鮮魚料理的絕佳餐廳。煮魚的絕妙味道，特別是新鮮的魷魚刺身，總是能夠吸引到訪客的心。雖然位於隱蔽的觀光地，但這裡提供的美食體驗絕對值得一試。用心的款待，讓你在四季變換的自然中享受美味佳餚。

萩本陣位於山口縣萩市的高台上，讓人能夠盡情體驗當地的風情。寬敞的房間和自家溫泉的雅致浴池，能夠舒緩長途旅行的疲憊。而且，使用當地食材製作的晚餐，每一道菜都超乎期待的美味。

萩八景雁嶋別墅是一個可以欣賞松本川絕美景色的療癒宿舍。使用新鮮的萩港海鮮製作的料理，充分展現了食材的優質，特別是剣先烏賊、鰤魚和鯛魚等美味佳餚。全新裝修的現代氛圍中，提供溫馨的服務，讓您享受悠閒的時光。

創立於大正14年的萩之宿常茂惠，是擁有美麗日本庭園和傳統數寄屋建築客房的旅館。客人可以在寬敞的空間中享受溫泉和用心製作的料理，為來訪者提供特別的時光。溫暖的款待讓人遠離日常，保證帶來療癒的時刻。前往山口旅行時，這裡是必訪的推薦住宿，讓您盡情享受歷史與美的魅力。

夕景的宿 海的搖籃「萩小町」是一家能夠享受絕美海景的溫泉旅館，提供溫暖的款待。寬敞的用餐區提供利用當地食材製作的多樣料理，邊享用美食邊欣賞絕景，格外美妙。露天溫泉可俯瞰夕陽美景，也是其魅力之一，讓您能夠忘卻日常的喧囂，享受至福的時光。

萩博物館餐廳以夏橙雪糕而聞名，深受眾多訪客喜愛。店內環境明亮而舒適，營造出自然的氛圍，讓人可以在參觀博物館後輕鬆地度過悠閒的時光。餐廳提供使用當地山口縣食材製作的美味料理，還有可以從花園購買的清爽雪糕，特別適合在暖和的日子享用。這是一家讓人感受自然，享受悠閒時光的餐廳。

萩心海是一家可以充分享受新鮮海味的餐廳。特別是活魷魚，會在點餐後從生簀中取出，讓您直接品嚐其鮮度，並可用刺身或天婦羅等多種方式進行變化。店內氛圍懷舊而寧靜，讓來訪的客人能夠盡情享受觀光的樂趣。這家店深受當地居民的喜愛，期待您在此度過一段幸福的時光。

餐廳來萩位於面向海洋的萩市，是一家可以享用新鮮魚類的餐廳。生魚片、天婦羅、魚類燉煮等豐富的菜單，每一道都使用新鮮的海味，讓人驚嘆其美味。自家製的醬汁更是提升了魚料理的風味，深受當地居民和遊客的喜愛。在這家可以品嚐萩海洋恩惠的餐廳，享受奢華的時光吧。

以萩燒陶器提供咖啡和甜點的古民家咖啡店。夏季橙汁和咖哩是招牌菜，但甜點的甜度適中也很美味。

自然導向之家拉·塞瓦是一家可以享用大量當地無農藥蔬菜的自然派料理餐廳。提供以當地特產見蘭牛、むつみ豚和天然海鮮為主的每日特選菜單，菜品健康且新鮮，令人垂涎。特別是有著豐富選擇的有機葡萄酒，讓您在用餐時也能享受美酒。這裡是個值得一訪的療癒空間，讓您忘卻都市的喧囂，放鬆身心。