2017年，我們在福岡白金開設了「熟成壽司光史郎」。秉承江戶前壽司的傳統，我們不斷探索熟成壽司，透過靜置，將魚肉的鮮美充分釋放出來。以紅醋調味的米飯與魚肉的絕妙融合，是福岡首家熟成壽司專營店，每一口都帶來驚喜與感動。歡迎在專屬空間享用獨一無二的壽司，只需預約即可享用。
鮨かず矢位於藥院大通的靜謐地帶，由在山中修業的年輕大將主理。您可以在寧靜的環境中，邊欣賞庭園邊悠閒地享用美食。每道菜品都經過精心雕琢，服務也讓人倍感溫暖，每次造訪都能帶來新的發現和感動。當您造訪福岡時，這家充滿年輕感性的名店定會讓您想再次光臨。
壽司太郎是一家位於福岡的米其林一星壽司店。店主太郎曾在西班牙修業，創造出和洋融合的獨特食材。店內環境寧靜，服務精緻，讓每位來客都能享受特別的時光。入口瞬間綻放的美味，猶如打開寶箱般帶來驚喜。
這是一家位於福岡高砂靜謐小巷中的壽司店。由熟練的師傅握製的壽司，與搭配紅醋的精緻米飯達成絕妙的和諧，讓人能夠體驗到在口中融化的絕妙口感。在寧靜的氛圍中，您可以度過一段溫馨的時光，提供難以忘懷的美好時刻。這家隱藏在高砂的名店，讓您一旦造訪便會被其魅力深深吸引。
「鮨處石橋」是一家可以品嚐到使用九州新鮮時令食材的江戶前壽司的餐廳。握壽司的技術極為高超，米飯的鹽味恰到好處，能夠突顯食材的風味。店家以獨創的品味挑戰新的嘗試，每次造訪都能帶來新的樂趣，是一家充滿魅力的餐廳。
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
