博多美味特集

極致鮮度與味道的鯖魚居酒屋

きはる的胡麻鯖是一家在福岡頗受歡迎的隱藏居酒屋。特別是由契約漁夫在長崎縣的五島列島捕撈的新鮮鯖魚，味道絕佳。優質鮮度的鯖魚料理，包括刺身和炒飯等，每一道都令人感動，值得一試。這是一家讓你盡情享受鯖魚美味的名店。

在白金體驗6天醞釀的感動。

在福岡頗具盛名的燒鳥店『かわ屋 白金店』。招牌的「名代かわ燒」經過6天的精心醞釀，外脆內糯，獨一無二的口感。每一口都散發出多汁的美味和香氣，讓每串都成為難忘的體驗。在這個復古而舒適的空間中，盡情享受博多培育的特別燒鳥。

奢華的早餐和九州地酒的和食名店

鯖太郎是由在京都老字號料亭修行的末安拓郎所經營的和食名店。在這裡，每人一鍋精心煮製的土鍋飯，以及香脆的鹽烤鯖魚，讓你在早餐時光享受奢華的片刻。店內充滿和風氛圍，提供讓人忘卻日常的寧靜感，是一個值得一訪的特別場所。

福岡春吉的人氣和食店「藁燒金柑」的第二家分店。以吧台為主的店內，能夠享受高級居酒屋體驗而受到歡迎。以爐灶煮熟的米飯是招牌菜，有些人會等待煮好後再來用餐。

稀有部位與豐富酒品的燒鳥體驗

這是一家專門提供燒鳥的餐廳，店內會將整隻雞處理，並提供稀有部位。店內有豐富的日本酒和葡萄酒，讓客人可以在寧靜的氛圍中盡情享受美食與美酒。此外，還提供家庭用的內臟鍋套餐，適合作為伴手禮。

本場的水炊子任你品嚐的老字號

創立110年的新三浦 博多本店，是能夠品嚐到博多名物水炊子的名店。白濁的湯底一試成主顧，深厚的味道令人難以忘懷，精緻的調味料理展現了廚師的高超技藝。到博多旅遊時，務必造訪，享受那特別的時光。

福岡受歡迎的必預約居酒屋

百式是福岡人氣居酒屋。店內時尚，服務質素卓越，廣受好評。菜式多樣，特別是利用高湯製作的小菜和新鮮刺身更是絕品。這裡是與朋友午間飲酒的理想場所，每次造訪都會帶來令人興奮的體驗。

濃郁白濁湯的絕品水炊

新三浦 天神店是一家以濃郁白濁湯為特色的水炊專門店。鬆軟的雜炊搭配蛋黃的美麗色澤，提供最佳的入口感。湯底的深厚味道包裹著整體，從前菜到主菜都能讓人感到滿足。這是一種讓人想一再光顧的特別美味。

極上的燒鳥盡情享受的餐廳

繼承東京六本木名店的味道，在福岡提供極上燒鳥。使用精選食材，獨特的烹調技法製作的菜餚絕對美味。吧台座位讓你可以享受充滿現場感的烹飪過程，度過特別的時光。

鮮度極佳的魚料理名店

博多芝麻鯖屋是一家可以享受鮮度極佳魚料理的定食店。每天早上從市場採購新鮮食材，使用大塊且油脂豐富的鯖魚，人氣菜品包括「芝麻鯖丼」和「海鮮丼」。沙拉、味噌湯和南蠻漬等可隨意加添，讓你盡情享受美味的魚料理。對於追求新鮮和高滿意度料理的人，這是一家值得一訪的餐廳。

享受正宗和定食的休閒日本料理店

博多天乃 KITTE 博多店位於交通便利的地點，提供以海鮮為主的正宗和定食，是一家休閒的日本料理店。店內提供新鮮海鮮的定食，還有豐富的菜單可供選擇。特別是味噌漬銀鱈和多汁的牡蠣炸物備受好評，令人愉悅的調味是其魅力所在。

充滿現場感的豪快藁燒居酒屋

福岡的隱藏名店，藁燒みかん提供豪快的藁燒現場感。店內新鮮的料理，如鰹魚等，都是現做現吃，每道菜都美味至極。店主的熱情款待也非常出色，讓每次造訪都能享受愉快的時光，深受好評。

新鮮海鮮與舒適空間的魅力食堂

位於福岡市中央區市場內，提供新鮮海鮮料理的食堂。擁有豐富的菜單和溫暖的服務，深受當地居民和遊客的喜愛。在寧靜的氛圍中，能夠悠閒地度過時光，這是其魅力所在。

絕品鯵炸的隱藏餐廳

鯵炸中心是福岡必訪的餐廳，專門提供美味的鯵炸。店內的處理工藝完美，沒有小骨，外皮酥脆，魚肉鬆軟的口感令人著迷。每位來訪的客人都會被其美味所感動，忍不住想要再點一份。

可享受博多新鮮料理的和風居酒屋

醉燈屋天神店是一家可以品嚐博多新鮮海鮮料理和豐富味道鍋物的和風居酒屋。特別是透明感美麗的活魷魚和口感豐富的水炊鍋等九州名物料理，十分吸引人。從契約農家採購的新鮮蔬菜也成為了料理的亮點之一。

至福的燒鳥名店

ひょご鳥以最大限發揮燒鳥的魅力而聞名，深受福岡眾多食客的喜愛。使用精選的食材，並在絕妙的時機提供的燒鳥，帶來至福的時光。在感受和風的現代吧台上，您可以享受充滿臨場感的燒鳥烹調過程。精緻的烤製技術和食材的獨特風味，讓您品嚐到用心之作。