Caseificio Borderi

位於熱鬧的奧爾蒂吉亞市場，卡塞伊菲喬·博爾德里專門提供自家製芝士和當地食材製作的豐富西西里三明治。新鮮的瑞可塔芝士和其他乳製品特別推薦，還用於如甘那利等甜品。熱鬧且有時擁擠的氛圍突顯了街市的活力，即使在繁忙時段，工作人員也會熱情而細心地為客人服務。