鮨竹

Sushitake位於銀座7丁目。 Sushitake是位於銀座七丁目的壽司店，氣氛安靜輕鬆。店內設有8個吧台座位，出身於新橋清水的主廚使用嚴選的食材製作江戶前壽司。這是一家可以享用精心準備的壽司的餐廳，特別推薦在紀念日等特殊場合光臨。

Sushitake 的老闆竹內文惠 (Fumie Takeuchi) 是一位女廚師，在清水接受了八年的培訓後，她一路晉升到了二等職位。她的短暫發展現出她的熱情和端莊，而女性製作的壽司的稀有性和獨特的氛圍吸引了許多美食愛好者的目光。