山臥

山臥是一家位於箱根美麗景色中的蕎麥店，提供獨特硬度的蕎麥。店內環境安靜，設有圍爐風格的桌子，空間清潔而舒適。使用店主家中栽培的蕎麥粉，採用傳統的足踏製法製作的蕎麥，口感堅實。特別是掛蕎麥，味道持久，讓你每次造訪都能發現新的魅力。