The Cupping Room (中環)

這家位於中環的咖啡館結合了特色咖啡和創意雞尾酒，並提供現代小碟菜、意大利麵和三明治的菜單。室內以綠色為主調，配有植物和大窗戶，經過翻新，提供明亮且適合拍照的空間，讓顧客可以俯瞰街道。食客們對於滑順的拿鐵、焦糖起司蛋糕等招牌甜品，以及鴨腿油封和層次分明的薯片等精緻菜餚給予了高度評價。