1/6

Villa Merton

Name: Villa Merton
Address: Am Leonhardsbrunn 12, 60487 Frankfurt am Main-Innenstadt II, Deutschland, 法蘭克福, 黑森, DE
Telephone: +4969703033

3.88

（0件）

法蘭克福, 黑森, 德國

0

評分

3.88（0件）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

餐點

-

服務

-

氣氛

-

CP值

-

照片

菜單

Gourmetkarte

Aktuelle Menüpreise aus unserer Gourmetkarte

Gourmet Menü

7 Gang Gourmet Menü € 180,00

Royal von der Bio-Gänseleber

Geräucherte Makrele Eingelegte Mirabellen/Apfel- Essiggelee Brioche/Mirabellen-Sorbet

時價（請詢價）

Tranche vom Leng

Ratatouille Creme/Ricotta-Tomaten Tatar Gebackene Zucchiniblüte/Chorizo Espuma

時價（請詢價）

Rosmarin-Limetten Sorbet

Tonic Water-Kaviar

時價（請詢價）

Blankett von der Kaninchenkeule

Gegrillter Hummer Junges Gemüse/Estragon Öl/Kapern

時價（請詢價）

Rücken vom irischen Salzwiesenlamm

Lammzungensülze Geräucherter Ziegenkäse/Cannellini Bohnen Bohnen-Anchovis Creme/Bohnenkraut-Jus

時價（請詢價）

Ravioli von Pfirsich Melba

Burrata Eis/Soda Pfirsich Himbeeren/Zitronenmelisse Pesto

時價（請詢價）

Käse vom Affineur Waltmann

Chutney/Brot

時價（請詢價）

Vegetarisches Gourmetmenü

7 Gang vegetarisches Gourmet Menü € 180,00

Malzbrot mit Edelpilzen

Petersilien-Eis/Tofu-Soja-Creme Sonnenblumenkerne/Rapsöl

時價（請詢價）

Geeiste Mojo Verde Kaltschale

Ziegenkäse-Parfait/geräucherte Mandel Meeresspargelsalat/grüne Erdbeere

時價（請詢價）

Rosmarin- Limetten Sorbet

Tonic Water-Kaviar

時價（請詢價）

Parmesan-Polenta Espuma

Ratatouille/Focaccia Parmesanknusper/Basilikum

時價（請詢價）

Gefüllter Artischockenboden

Cannellini Bohnen Creme Brillant Savarin/Zitronenspinat Rosmarin-Pinienkern Vinaigrette

時價（請詢價）

Brombeer-Tarte Tatin

Thymian Eis/Tonkabohnen Crumble Frischkäsemousse/Schokoladenchips

時價（請詢價）

Käse vom Affineur Waltmann

Chutney/Brot

時價（請詢價）

Gourmet Menü Villa Merton

Das saisonale Menü aus unserer Sterneküche finden Sie unter www.restaurant-villa-merton.de

4-Gang Menü

EUR 135

5-Gang Menü

EUR 150

6-Gang Menü

EUR 165

7-Gang Menü

EUR 180

Weinbegleitung zum Menü

Weinreise lt. Sommelier zum gewählten Gourmet Menü

4 Gang Weinbegleitung

Weinreise zum 4 Gang Menü

EUR 48

5 Gang Weinbegleitung

Weinreise zum 5 Gang Menü

EUR 57

6 Gang Weinbegleitung

Weinreise zum 6 Gang Menü

EUR 66

7 Gang Weinbegleitung

Weinreise zum 7 Gang Menü

EUR 75

基本資訊

日本語 English 한국어 简体中文繁體中文（台灣）ภาษาไทย Français Italiano Español Deutsch

此餐廳的資訊由使用者登記，無法保證資訊的準確性。使用時請務必提前確認。

店名

Villa Merton

筆記

Restaurant’s terms and conditions Die Anzahl der gebuchten Gäste ist bindend. Sollten Sie Ihre DinnerReservierung ohne Absage nicht wahrnehmen, so behalten wir uns vor, Ihnen einen Umsatzausfall von € 143,00 pro Person in Rechnung zu stellen. Alle Speisen werden frisch zubereitet und das Team ist der Reservierungslage entsprechend eingeteilt. Durch Ihr Nichterscheinen entsteht ein erheblicher finanzieller Schaden. Wir bitten um Ihr Verständnis, dass die oben genannten Bedingungen für Ihre Reservierung akzeptiert werden müssen. A note from the restaurant Vielen Dank für Ihre Reservierung im Restaurant Villa Merton. Unsere aktuellen Speisekarten finden Sie hier: https://restaurant-villa-merton.de/speisekarten/ Wir freuen uns schon darauf, Sie bei uns begrüßen zu dürfen. Ihr André Großfeld & Team

預約

不可預約

獲獎經歷

米其林

2025年已選擇

類型

電話號碼

+49 69 703033

地址