炭火焼鳥 鶏酔炭

新鮮的信玄雞燒鳥非常吸引，菜單多樣化。特別推薦肝臟和心臟等內臟部位。低溫烹調的三種雞刺身拼盤，讓人可以享受刺身、昆布締和芥末醃製等多種口味。可以根據喜好選擇醬汁或鹽來享受燒鳥。透過「募款制度」，在享受酒精的同時也能進行社會貢獻，並且與烏克蘭的支援相連。

位於國分寺站步行3分鐘的好地段，這家店鋪擁有木紋設計，營造出溫暖舒適的空間。店內有適合一人輕飲的吧檯座位，也有適合少數人使用的桌子座位。店內可供包場，適合下班後聚餐、與朋友的聚會、宴會等各種場合。靜謐而放鬆的氛圍也非常適合約會。這是一家如同隱藏的酒吧，常常擠滿了回頭客。

【炭火燒鳥 鶏醉炭】在國分寺以美味的燒鳥店而聞名，並引入了募款制度。店內的容量雖然不大，但卻是一個溫馨的空間。