炭火焼鳥 鶏酔炭

新鲜的信玄鸡烤串非常吸引人，菜单丰富多样。特别推荐肝脏和心脏等内脏部位。低温烹饪的三种鸡刺身拼盘，包括刺身、昆布腌制和芥末腌制，能够享受多种口味。可以根据个人喜好选择酱汁或盐来享受烤串。通过“募捐制度”，在享受美酒的同时也能为社会贡献力量，这也与对乌克兰的支持相关联。

这家店位于国分寺站步行3分钟的好位置，拥有温暖的木纹装饰，营造出舒适的空间。这里有适合一个人随意饮酒的吧台座位，也有适合小型聚会的桌子座位。店内可以包场，适合下班后、与朋友聚餐或宴会等各种场合。安静而宁静的氛围也非常适合约会。这是一家像隐秘小酒馆一样的餐厅，常常挤满了回头客。

【炭火烧鸟 鸡醉炭】在国分寺被认为是美味的烧鸟店，并引入了募捐制度。店内空间虽小，但温馨舒适。