Castor

卡斯特提供季節性、以食材為主的菜餚，位於科瓦利斯市中心的輕鬆環境中，將太平洋西北地區的農產品與南方靈感的舒適食物相結合。菜單上的菜品如俄勒岡鮭魚、蝦仁玉米糊和搭配丹吉尼斯蟹的濃湯，突顯了精心考量的風味組合。精心策劃的葡萄酒和雞尾酒單與菜單相得益彰，細心專業的員工引導用餐體驗。餐廳氣氛活躍，增添了熱鬧的氛圍。