臺中市、推薦的20家法式料理餐廳

Fleur de Sel 法國餐廳是一家獲得米其林一星的餐廳，以精心設計的品嚐菜單形式提供現代法國料理。主廚會根據用餐者的喜好調整菜單，準備經過深思熟慮的前菜、羊肉和伊比利豬等主菜，以及精緻的甜點。料理不僅注重味道，還重視視覺呈現，細心的工作人員會全力支持客人，提供統一感的悠閒用餐體驗。

盧·帕薩日提供由接受過經典訓練的日本廚師製作的法式料理。專注於簡單而精緻的菜餚，如用白酒燉煮的魚和烤牛肉。小型的餐廳擁有極簡且優雅的氛圍，舒適的桌子和柔和的法國音樂交織在一起。服務細緻而不張揚，工作人員也能用英語溝通。整體體驗平靜而放鬆，非常適合慢慢享用晚餐。