哥倫布（俄亥俄州）、推薦的秘魯料理餐廳

艾爾·波約·佩魯奇是一家家族經營的秘魯餐廳，以其美味的燒雞和自製醬汁而聞名，醬汁的辣度從溫和到非常辣不等。客人經常將燒雞搭配炸木薯、甜香蕉、黑豆和簡單的沙拉。熱情的員工營造出如家般的氛圍，有時會向食客介紹廚房中使用的新醬汁和食材。