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天領酒造位於岐阜縣下呂市萩原，是一家持續守護日本酒傳統的酒廠。以高品質的釀酒技術聞名，曾多次在全國新酒鑑評會中獲得金獎，實力不容小覷。其中，「飛切り」和「秋あがり」以其豐富的口感和切割感而受到許多日本酒愛好者的喜愛。從當地人喜愛的經典酒款到季節性的特別酒，天領酒造透過試飲體驗向來訪者展示日本酒的深厚魅力。