伊賀市、推薦的壽司餐廳

這家店以長崎縣產的真鯖為主料，經過低溫慢熟，搭配京都老字號醋店的醋和伊賀米的越光米製作而成的鯖壽司而聞名。店家堅持傳統製法，無添加、無防腐劑，每一條都經過細心的手工製作，突顯出鯖魚本身的鮮美和適度的酸味。店內設有用餐區，可以悠閒地品嚐鯖壽司及涼麵等，此外，竹皮包裝的外帶鯖壽司在家中也能美味享用，與日本酒的搭配也受到好評。

末廣壽司是當地社區多年來一直受到喜愛的店，提供傳統壽司的美味。店內以巧妙的料理和不吝嗇的用心，讓來訪的人們感到滿意。特別推薦具料豐富的散壽司。

位於伊賀市的「Makkin Roll」是一家以外帶為主的卷壽司專門店。新鮮的食材與絕妙的醋飯平衡，讓人能夠盡情享受，其美味在當地引起了話題。店內也設有用餐空間，推薦可以選擇的卷壽司與湯品的套餐。此外，時尚的外帶盒也很受歡迎，作為手信也非常受喜愛。

越前壽司是一家可以在簡約而寧靜的店內品嚐正宗壽司的餐廳。多樣的菜單，每一道菜品都經過精心製作，其深厚的味道吸引著每位來訪的客人。特別推薦的穴子和海膽，擁有濃郁的風味，讓人一試成主顧，難以忘懷。