4.20

日本使用者評價
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堺市著名餐廳的Gowasu。介紹給Hama-chan和小袋,更重要的是,像印在開發高端電飯煲時參考了烹飪方法
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的
地點 → 大阪
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如何訪問→
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Chin Chin Train(阪海電鐵)
從“Terajicho”電車站步行1分鐘
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距寺路町站 163 米
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店鋪名稱→ Ginshariya Gokotei
的
種類 → 套餐/餐廳、日式料理(其他)
的
營業時間→
的
8:00-14:00(有時提前30分鐘開放)
的
休息日 → 週二、盂蘭盆節、年末年初
的
沒有卡片
沒有電子貨幣
的
座位數 → 無描述,大約 30 個座位
的
前面是餐廳區,後面是日式房間區
的
煙草 → 不說了,但是抽煙的人
我不在那裡,所以可能沒有吸煙
的
發表於雜誌→發表於媒體^_^
的
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的
那麼這次要介紹的店鋪
很棒的商店
的
問題是,正如我在開頭所寫的那樣
難波公園最好的餐廳
的
在這裡,您可以吃到像印食堂米飯的製作人製作的米飯! !的
的
換句話說,在開發高級電飯煲時,我在這裡向一個叫電飯煲的人學習瞭如何煮飯。
的
對了,那個叫電飯煲隱士的人
的
村島武先生
的
87歲依然活躍
的
為了尋找這個人的大米,專業廚師訪問並出現在電視上等。
的
更驚人的是在中國傳播的爆炸性聲譽
看來他是受中國政府邀請的😂
的
這樣一個不缺話題的隱士
似乎他不接觸食物,只專注於烹飪
的
所用的米可以是越光或笹錦單獨煮或混合煮
的
一邊比較根據產地和年份的口味差異,一邊選擇特性
的
看來最重要的是如何煮飯
的
在自製的烤箱和合適的鍋中煮約 20 分鐘,然後在米飯煮熟之前,用大火加熱以蒸發水分
的
蒸20分鐘後,進一步檢查米飯的溫度和狀況,每次都微調水和烹飪方法
的
據說他一直在集中所有的神經,直到他被轉移到最後的大比
的
好吧,我查了一下,覺得它很專業
它似乎在夏季從 6 月到 8 月關閉
的
據村島先生介紹,造成這種情況的原因是“在夏季,水質不好,水溫升高,影響烹飪質量”。
的
他的技藝和信仰,堪稱超越大師的隱士境界。
的
最近,他在中國傳授煮飯技術,看來他的活動領域正在擴大。
的
順便說一句,這家餐廳每天似乎要用掉超過 30 公斤的大米
的
多麼神奇
的
日本人平均每年食用的大米量超過 56 公斤
的
就是說你2天就已經在用一個人吃一年的米了
的
尋找如此受歡迎的米飯和配菜
每天有500人訪問😆
的
接下來就寫一下這家店的感受
的
進去後,左邊的桌子上有很多小菜,你可以從那裡拿走你喜歡的
的
最後,去吃點米飯和湯
最後,我覺得我要用一張紙條付錢了
的
配菜似乎每次都在變化
炸豬排、魚料理、天婦羅等
男女老少都喜歡的小菜好像不少
的
其中,這次吃的煎蛋和黃尾魚照燒
看起來像商店的招牌菜單
的
本間很好😊
的
雖然由於字數限制,我不能寫出我對味道的看法
這是堺市的一家有名的餐廳,讓我想傳達餐廳的驚人之處而不是我的印象👍
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