目黑區、推薦的20家咖啡店餐廳

目黑區是什麼？: 目黑區以靜謐的住宅氣質與細緻的餐飲品味交織成景。沿著目黑川，咖啡館與烘焙店比鄰，日式料理、歐陸與亞洲風味並陳，菜單多順應時令。可見壽司與蕎麥麵小店、炭火串燒、當代小酒館與精巧甜點。部分店家重視清酒與自然葡萄酒的搭配，咖啡烘焙與熱鬧居酒屋亦在街角相遇。有人說，此地的飲食習慣與目黑不動尊周邊的門前町文化相關，樸素便當與隨手外帶點心為日常添上一抹溫度。

咖啡店是什麼？: 咖啡店以手沖、義式濃縮等沖煮方式展現風味，講究研磨細度、溫度與奶泡質地，拉花增添觀感。除咖啡外，亦可見茶飲、可可與果香飲品。餐點多為輕食，如可頌、吐司、三明治、沙拉，亦有簡潔早午餐與甜點，旨在襯托杯中香氣。空間多採自然光與舒適座位，適合短暫停留、閱讀或談話。有些店家更替季節豆、提供單品或小型品飲，方便比較產地與烘焙層次。