銀座鳥幸是一家高級燒鳥店,您可以在這裡享受燒鳥和精選的世界葡萄酒。使用福島縣產的伊達雞和國產名牌雞,職人精心烤製的串燒,搭配優雅的爵士樂,讓您盡情享受。在這個讓人忘卻都市喧囂的優雅空間中,舒適的距離感服務更是其魅力所在。與「最幸」的款待一起,度過特別的時光。
ろんど是一個位於三軒茶屋的美食空間,讓人能享受到美味的烤雞肉串。精選的土雞用備長炭仔細烤製,並以日本各地的頂級鹽和香料調味,烤雞肉串真是絕品。店內擁有都市時尚的氛圍,搭配國內外隱藏的名酒,讓人能夠盡情享受烤雞肉串的極致美味。
燒鳥「大川」是以從岩手縣直送的南部雞為主打的燒鳥店。使用備長炭慢慢烤製的串燒,每一串都能突顯食材的鮮味,且非常多汁。特別是肝臟和心臟等經典菜單,以其香氣四溢和絕妙的烤製程度吸引著前來的食客。
店內充滿高級感的和風氛圍,讓人忘卻都市的喧囂,提供優質的用餐時光。由職人用備長炭烤製的比內地雞燒鳥絕對是美味,特別適合慶祝重要的日子。在寧靜的氛圍中,您可以盡情享受奢華的美食。
位於澀谷站的安靜的烤雞肉串餐廳,令人難以置信。這家店以在烤雞肉串店中也很少見的稀有部位為中心,以豚鼠、一黑鬥雞等4~5種放養雞為特色的烤雞肉串。是一家可以品嚐到連美食家也會滿意的精緻烤雞肉串的餐廳。
鳥かど是一家運用「近火的強火」烹調技術的名店,提供外脆內嫩的燒鳥。這道驕傲的料理是店主熟練技術與不斷探索的成果,吸引了眾多來訪的客人。特別是獨一無二的親子丼,絕對值得一試。
位於外苑前的燒鳥人氣店。使用松風地雞為主要食材,還有紅雞和奧久慈燒鳥等。根據雞的部位,改變切割方式、火候和串燒方式,最大限度地提取雞肉的美味。套餐中除了燒鳥,還使用了以自然農法培育的蔬菜,讓客人能夠透過料理感受季節的變化。這是一家可以品嚐多種燒鳥和小菜的店。
位於西麻布靜謐的一角,隱藏在漆黑的門後的『鳥さわ22』。專業的廚師根據部位精確判斷新鮮的雞肉,外焦香內多汁的烹調技藝令人讚嘆。每一串的細膩風味都隨之變化,每次造訪都帶來新的驚喜,吸引了眾多回頭客。這是一家完全介紹制的高級餐廳,為您提供特別的時光和無與倫比的燒鳥體驗。
使用三大地雞烤串和鍋料理,並提供豐富的日本清酒和葡萄酒。職人將四季的感覺融入到空間中,這也是受歡迎的秘訣。請一定要品嚐一流的食材、烹飪方法和出色的招待。
使用精選的奧久慈軍雞,提供多樣化的料理。搭配葡萄酒和日本酒,您可以在現代而舒適的空間中享受優雅的時光。在吧檯座位上,您可以近距離欣賞到職人的技藝,度過特別的時光。
這是一家距離惠比壽站步行1分鐘的便利燒鳥店。以京都・丹波黑雞為主,約30種稀有部位由職人精心炭火烤製,味道絕佳。您可以在舒適的吧台座位或包廂中,享受溫暖的服務,並品嚐利用季節食材製作的精緻料理。
專門提供宮崎地頭雞的燒鳥店,採用獨特的生販循環模式,讓顧客享受稀有部位的美味。與葡萄酒的搭配也非常吸引人,為您提供特別的用餐時光。您可以在吧台座位或隔間座位中,享受寧靜的用餐氛圍。
在東京都內擁有多家分店的福岡料理和串燒知名店。「ごりょんさん」在博多方言中指的是守護家庭的堅強女主人。以早上採摘的新鮮蔬菜用國產豬肉包裹而成的蔬菜捲串非常受歡迎。
在「黑雞法尼 五反田店」,您可以品嚐到使用鹿兒島土雞「黑薩摩雞 黑王」製作的雞刺身和炭火燒烤。新鮮土雞的美味在每道料理中都得到了充分的展現,無論哪個部位都柔嫩多汁,咬一口就會被其美味所感動。店內氣氛活躍,熱情的氛圍讓每位來訪的客人都感到舒適。
赤坂鳥幸位於東京都心,是一個可以享受使用原創品牌「八岳鳥幸地鶏」的本格燒鳥的洗練空間。熟練的燒師用備長炭一串串仔細烤製的燒鳥,提供豐富的稀有部位,吸引著來訪的客人。燒鳥與來自世界各國的嚴選葡萄酒的完美搭配,帶來至福的時光。
位於三軒茶屋的月山,是一家可以享受山形傳統料理和優質燒鳥的餐廳。使用精選的國產食材,完全不使用化學調味料烹調的料理,充滿自然的美味。伴隨輕快的三味線背景音樂,您可以享受豐富的地方酒和葡萄酒的搭配。這裡擁有成人隱藏的氛圍,為您營造特別的時光。
在Toriki可以享用獲得米其林一星的絕品燒鳥。以多汁的雞肝為首,突顯食材原味的燒鳥,由職人細心燒烤而成。在沉穩的和風空間中,近距離欣賞燒鳥職人的技藝,同時度過優雅的美好時光,是間知名的好店。
適合成熟的大人的燒鳥店。可以在氛圍好、時尚的空間中享受燒鳥。菜單只提供套餐。還提供豐富的葡萄酒。 也有麻布十番、惠比壽店,所以一定要去試試看。