麵屋一燈是拉麵迷們讚譽的名店,位於新小岩。濃厚的雞白湯魚介湯底搭配自家製的極粗麵條,讓你一口就能感受到不同次元的美味。在精緻的空間中,還可以享受到真空低溫烹調的叉燒等高技術製作的配料。這是一碗將拉麵和沾麵的概念引領至新境界的美味。