

保留昭和風情的家庭式定食屋。您可以享受到柔嫩多汁的薑燒和酥脆口感的鯵炸等多樣化的菜單。走進店內,彷彿瞬間回到了昭和時代,感受到懷舊的氛圍,並享用豐富的定食。在這裡,您可以在寧靜的環境中品味溫暖的家庭料理。
創業於大正元年的鳥かど家,是新橋擁有超過100年歷史的鰻魚與鳥料理專門店。經過精心蒸煮後再烤製的國產鰻魚香氣四溢,醬汁的甜味與辛辣味平衡得恰到好處。地鷄料理也十分多汁,像是親子丼等美味佳餚都能品嚐到。在寧靜的氛圍中,搭配全國各地的名酒,享受極致的美味。
位於飯田橋的鳥城酒藏是從昭和時代延續下來的老字號燒鳥店。店內保留著傳統燒鳥屋的氛圍。燒烤的鹽味和火候掌握得恰到好處,特別是內臟燉煮和新鮮刺身更是美味。搭配這裡獨有的「白鷹」熱燗,讓您能夠品味懷舊的日本風情。