位於北參道站步行約3分鐘的地方,是一家名為「L'Octave Hayato KOBAYASHI」的法式餐廳。由在法國米其林星級餐廳中磨練過的店主所經營,提供獨創的創意法式料理。
這是一家位於赤坂・青山的隱藏版餐廳,讓您享受細膩的現代法式料理。每道菜品都充分發揮食材的優點,讓人感受到味道的變化,令人印象深刻。主廚成清先生在法國培養的技術與熱情融入每道料理中,每次造訪都能帶來新的感動。
位於白金商店街一角,獲得農林水產省頒發的「銅賞」的法式餐廳。午餐時間提供前菜、魚料理、肉料理、甜點、咖啡等套餐。主菜的魚料理和肉料理都是王道,但您可以感受到對食材風味和口感的用心烹調,請盡情享受這美味佳餚。
「舒曼」是一家法式餐廳,提供在陽光灑落的舒適空間中,現代化詮釋的經典料理。每一道精緻的菜餚巧妙運用季節食材,吸引著前來的客人。創新與傳統的完美結合刺激著五感,與葡萄酒的搭配更是無與倫比。特別是運用香料和香草的擺盤,充滿了玩味的心思。
位於澀谷和表參道之間的老字號法國餐廳。店內以深棕色為基調,散發著古典的氛圍。料理選用了日本人覺得美味的食材。特別推薦的是「鯖魚和馬鈴薯疊烤」,鯖魚和馬鈴薯疊疊樣式,上面淋上黑松露和鯷魚奶油,是一道優秀的菜品。
位於代官山的餐廳,提供色彩繽紛的法式料理,使用當地直送的新鮮魚類經過熟成。菜餚的香氣、口感和擺盤都簡潔而精緻,最大限度地展現食材的個性,令人著迷。菜單以魚類料理為主,使用國內新鮮的熟成魚類。店內以白色為主調,營造出現代且精緻的氛圍,非常適合約會或紀念日。
コム・ア・ラ・メゾン是一家位於赤坂的溫馨法國料理隱藏餐廳。提供20年來不變的菜單,最大限度地發揮食材的鮮美,讓每位顧客都能滿意。特別是口感滑順、在舌尖上融化的鵝肝醬,以及味道絕妙的法式雜菜燉菜,都是廚師技藝與熱情的結晶。每位來訪者都能感受到「如同在家一樣」的舒適,這是一個讓人能夠徹底放鬆的地方。
在拉克雷利耶爾,您可以享受到由主廚奧村提供的充滿創意的法國料理。使用精選食材製作的菜餚,不僅外觀美麗,其味道更是讓來訪者感動不已。特別是那獨特的搭配感,帶來驚喜的同時,也讓人發現全新的味覺。這家吸引無數美食家的法國料理名店,絕對值得一訪。
拉·邦納塔布爾以其精緻的料理和絕妙的搭配,持續帶來驚喜與感動。選擇市場上不常見的葡萄酒的侍酒師展現了其卓越的品味,而每一道料理都帶來新的發現。從經典的香菇料理開始,隨著季節變化的菜單讓每次造訪都能享受到新的風味。
雷伏爾迎來了一位在法國和紐約擁有豐富經驗的新主廚,作為現代法式名店重新出發。菜餚帶有斯堪的納維亞和紐約的風味,充分發揮食材的特性,刺激五感。每一道菜都展現出精緻的手藝,經典與現代完美融合的風格吸引著每位來賓。特別是紅牛的濃郁豐富口感,將為您帶來難忘的瞬間。