銀座八五是一家因其高品質而聞名的拉麵店,曾獲得米其林必比登獎。店內的湯頭100%採用法式技法,從鴨、雞、昆布等食材中提煉出深邃的風味。搭配如同義大利麵般有嚼勁的麵條,讓整體口感更加和諧。在這個和風空間中,您可以盡情享受這碗奢華的拉麵。
自明治時代以來持續經營的壽喜燒專門店,在保留多年傳統的同時,提供全新的味覺體驗。重新在淺草開業,提供四季變化的料理,讓人期待的隨興料理是其魅力所在。在高級感十足的空間中,您可以度過特別的時光。每次造訪都能發現新的驚喜,提供迷人的料理體驗。
在吧檯座位上,廚師會在你面前現場烹調,讓你享受臨場感十足的表演。經過精心熟成的肉與絕妙的湯底交織出關東風與關西風的對比,甜味與鮮味的差異格外突出。安靜的吧檯和私人包廂構成的高級空間,適合各種場合。從帶有香草的前菜到最後的甜品,每一道菜都展現出精緻的工藝,保證讓你享受奢華的時光。