紗和

以新鮮的海鮮為主，提供利用季節食材的料理。生魚片油脂豐富，天婦羅外衣薄脆，炸得恰到好處。器皿也十分美觀，讓人能在視覺上享受。每一道料理都展現出精緻的技藝。

雖然靠近車站，但位於安靜的住宅區，散發著寧靜的氛圍。店內乾淨整潔，親切的工作人員熱情接待。這裡是舉辦聚餐或慶祝活動的理想場所，非常適合度過特別的時光。舒適的靜謐感是這裡的魅力所在。

2024年10月17日在埼玉縣所澤市開幕。雖然是新開的餐廳，但我們以精緻的料理和舒適的氛圍，力求成為當地人們所喜愛的存在。我們將持續成長，成為更多人所喜愛的餐廳。