的矢かき料理の店 はしもと

可以享受到使用新鮮牡蠣製作的多樣料理。包括牡蠣炸物、烤牡蠣、牡蠣焗烤等，這些料理充分展現了牡蠣的鮮美。特別是牡蠣飯是非常受歡迎的一道菜，讓人能夠充分品味牡蠣的風味。每道料理都充分發揮了食材的優良特性。

這家日式餐廳位於山頂，俯瞰大海，擁有迷人的海景。餐廳內設有傳統的日式私人房間（配有下沉式餐桌）和普通餐桌，讓賓客可以在輕鬆的氛圍中享用美食。此外，餐廳還設有高爾夫發球檯，為高爾夫愛好者帶來獨特的體驗。

以前以藤矢名義經營的店鋪，現在重新開業。繼承了在地多年來受到喜愛的味道，並提供進一步進化的牡蠣料理。在重視地方飲食文化的同時，刻畫著新的歷史。這是一個融合了傳統與創新的迷人場所。