'O SARRACINO

使用新鮮的食材，提供傳統的義大利料理。特別是披薩，對於麵團和起司有著嚴格的要求，讓人享受豐富的風味。前菜和主菜也多樣化，與葡萄酒的搭配更是絕佳。每一道料理都能感受到廚師的用心。

店內裝飾讓人感受到義大利的氛圍，背景音樂播放著義大利的廣播。您可以在開放式廚房中享受烹飪的過程，度過輕鬆的時光。當地足球隊的球衣也被展示，營造出親切的氛圍。

這家餐廳於2022年6月13日開業，位於佐久市的南大館大樓內，作為該地區的新晉美食勝地，備受矚目。餐廳的魅力在於其融合了主廚在義大利接受的培訓經驗的特色菜餚，已成為當地人喜愛的美食場所。