多爾炭火烤肉 明洞店
다올 숯불구이 명동점 / Daol Charcoal Grilling
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位於明洞中心,炭火燒烤一等級母牛肉與豬肋排的韓式烤肉
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為了最頂級的肉味與柔嫩的肉質,經過7天熟成後,您可以品嚐到與眾不同的五花肉。
以大蔥、整顆大蒜與水果打成的醬料製成,鮮味十足的達奧特製醬燒排骨招牌菜!!!
本部位的特色為伊比利豬特有的香濃脂肪風味與肉汁爆發的瘦肉風味。
新鮮牛胸肉的彈牙香濃風味完整呈現。僅使用現榨香氣十足的麻油調味。
將查多爾巴吉(薄切牛胸腹肉)以醬油為基底的甜鹹醬料醃製,然後在炭火上快速烤熟。
布萊克安格斯 CAB 最高等級的牛肉,如花般綻放的高品質風味,頂級真肋條肉
以醬油醃製的牛肋肉炭火燒烤,保留深厚的炭香與濃郁肉汁的炭火烤肉料理
以天然調味醃製熟成、用木炭炭火烤製的LA排骨,作為飯菜或下酒菜,大人小孩都喜愛的滋味
將精選的肋排適當地劃刀後,使用特製醬汁充分醃漬,使肉質更加軟嫩、美味可口。
位於肋骨下方的部位布采薩,以濃郁的肉香與彈牙的口感為特色。
A++韓牛沙朗,炭火增添風味的極致,高級韓牛細緻的大理石紋理與優異的口感。
國產韓牛搭配達奧祕方醬料的高級醬烤,與炭火相結合,風味絕佳。
選用高級部位的沙朗,肉質柔嫩又有嚼勁,帶有香濃的鮮美風味,風味絕佳。
達奧 首爾風 傳統雜菜 具有Q彈的冬粉與清爽的醬油風味,是人人都喜愛的推薦料理 韓式料理
達奧首爾式傳統泡菜煎餅,以酥脆的口感與濃郁的泡菜風味,人人都喜愛的推薦韓式料理
達奧菇類綜合炭火烤盤,炭火烤製、香氣十足的菇類風味,清爽淡雅地享用,健康菜單推薦,韓式美食名店
達奧 K-POP 風格蒸蛋,以柔嫩蓬鬆的口感,男女老少都喜愛的人氣推薦菜單
達奧 傳統風味石鍋拌飯,香酥鍋巴與新鮮蔬菜交織的飽足韓式料理,人氣餐點
首爾傳統風格的泡菜鍋,濃厚香醇的湯頭,泡菜與豬肉相互融合的飽足韓式料理推薦
首爾傳統風味韓式大醬湯,濃郁的大醬湯底與豆腐、蔬菜交織出的溫暖家常料理,推薦菜單
用大釜熬煮的韓牛牛骨高湯,搭配達歐特別祕方醬汁的韓國傳統水冷麵
內含以韓牛牛骨於鑄鐵大鍋熬製的冷麵湯底及達奧特別祕方醬汁的韓國傳統拌冷麵
