蟹海楽

蟹海樂提供以北海新鮮蟹為主的壽司和刺身，充分利用當季的海鮮。從市場直送的食材鮮度極高，廚師運用技術將食材的鮮美發揮到極致。蟹料理有多種烹調方式可供品嚐，與壽司的搭配讓人能夠充分享受北海的美味。

Kani Kairaku 位於一樓，設有榻榻米房間、高架區域、現代桌椅和正宗壽司櫃檯，適合各種場合。二樓有六間配備下沉式被爐桌和現代日式榻榻米的私人房間，您可以在私人空間內享受輕鬆的用餐體驗。它提供了一個舒適的環境，適合從家庭到鑑賞家的廣泛人群使用。

蟹海樂的使命是將北海的新鮮海產送到茨城，並持續堅持素材的新鮮度和工匠技藝。透過活用市場直送的當季蟹和海鮮，並以多樣的烹調方式提供，為當地的飲食文化做出貢獻。我們設置了多樣的座位類型和舒適的個室空間，以滿足廣泛的客群，追求舒適的日本料理用餐體驗。