熟成燒肉Gyudo! 本店

這套高級烤肉套餐讓您以經典的烤肉方式品嚐到榮獲日本頂級獎項的“薩摩福永牛肉”（黑毛和牛）。從和牛炙烤、炙烤壽司、厚切牛舌、特選大理石紋烤肉涮涮鍋、招牌大片烤牛肉、三種特選熟成牛肉，到西冷烤壽喜燒，您可以盡享瘦肉的鮮美與大理石紋肉的甜美完美融合。這套「牛道！」套餐推薦給初次體驗烤肉的食客，以及想要充分品味薩摩福永牛肉的食客，定能為您帶來令人滿意的體驗。 * 和牛炙烤：濃縮和牛鮮美的獨特口感。 * 特選和牛炙烤壽司：肥美的大理石紋牛肉與米飯的完美平衡。 * 牛道！沙拉：自製醬汁是關鍵。 * 泡菜和涼拌菜：與熟成牛肉的濃鬱風味完美搭配。辣、酸、鮮三種味道平衡。 * 厚切牛舌：只選用牛舌根切成厚片。汁水飽滿，口感極佳。・特選大理石紋牛肉涮涮鍋：每日菜色驚喜不斷。店主精心挑選並準備特選和稀有部位。・一大片薩摩福永牛肉涮涮鍋：本店特色，享受大片牛肉的美味。・生菜包裹蔬菜，健康美味。・牛斗！三種精選熟成肉：薩摩福永牛排骨，主要為A5級精選熟成肉；兩種瘦肉：瘦肉濃鬱醇厚的風味和香氣尤為突出；烤蔬菜：色彩繽紛的時令蔬菜；西冷壽喜燒：將大理石紋牛肉的鮮美與炙烤的香氣完美融合，入口即化，蔓延的香壽喜悅：將大理石紋牛肉的鮮美與炙烤的香氣完美融合，入口即化，蔓延的香辣香甜菜在口中，新鮮的甜點。 *預訂此套餐的顧客，可加2750日圓選擇2小時暢飲（最後點餐時間為100分鐘）。

這是一個頂級烤肉套餐，選用頂級日本黑毛和牛“薩摩福永牛肉”，以農場直供餐廳獨有的方式烹製而成。從和牛炙烤壽司、炙烤和牛刺身，到厚切牛舌、頂級大理石紋烤牛肉涮涮鍋、大份鹹香煎餅、三種頂級熟成牛肉，以及頂級西冷烤肉壽喜燒，您可以盡享瘦肉的鮮美與大理石紋牛肉的甜美完美融合。這份「牛道！」套餐是週年紀念、商務晚宴或與親朋好友共享美食的理想之選，為您帶來真正令人滿足的用餐體驗。 * 和牛炙烤壽司：濃縮和牛鮮美的獨特口感。 * 頂級炙烤和牛壽司：肥美的大理石紋牛肉與米飯的完美平衡。 * 牛道！沙拉：以自製醬汁為主要食材的沙拉。 * 泡菜和涼拌菜：與熟成牛肉的濃鬱風味完美搭配。辣、酸、鮮三種味道平衡和諧。 * 厚切牛舌：只選用牛舌最上乘的部位，切成厚片。肉質鮮嫩多汁，口感極佳。・特選大理石紋牛肉涮涮鍋：每日菜色驚喜不斷。店主精心挑選並烹調特選部位和稀有部位。・薩摩福永牛肉大片烤餅：享受我們特製大片烤餅的美味。・蔬菜包：搭配生菜，健康又美味。・牛堂！特選熟成牛肉：三種特選熟成牛肉，主要包括A5級薩摩福永牛肉、特選裡肌、特選裙邊牛排和瘦肉。瘦肉濃鬱醇厚的風味和香氣尤為突出。・烤蔬菜：色彩繽紛的時令蔬菜拼盤。・西冷壽喜燒：奢華享受，將大理石紋牛肉的鮮美與炙烤的香氣完美融合。入口即化，油脂的香甜滋味瞬間綻放。搭配農場新鮮蛋。・米飯、湯、甜點：一口精緻的甜點，為烤肉的餘韻畫上完美的句號。 *已預訂此套餐的顧客，可加2750日圓選擇2小時暢飲套餐（最後點餐時間為100分鐘）。

這套尊享套裝選用頂級日本黑毛和牛“薩摩福永牛肉”，以牛堂獨有的精湛技藝烹製而成！從和牛炙烤壽司、海膽炙烤壽司，到特選和牛牛舌、特選大理石紋烤牛肉、招牌大片烤牛肉、三種特選熟成牛肉以及西冷烤肉，盡享瘦肉的濃鬱風味和大理石紋牛肉的甜美滋味。套餐還包含特選夏多布里昂牛排，是周年紀念、商務晚宴以及與親朋好友共享美食的理想之選。 * 和牛炙烤壽司：口感獨特，完美濃縮和牛的鮮美滋味。 * 特選海膽炙烤壽司：肥美的大理石紋牛肉與米飯的完美平衡。 * 牛堂沙拉：搭配我們自製的沙拉醬。 * 泡菜和涼拌菜：與熟成牛肉的濃鬱風味完美搭配。辣味、酸味和鮮味完美融合。 * 特選和牛舌：僅選用牛舌根部，切成厚片。肉質鮮嫩多汁，口感極佳。・特製大理石紋烤肉涮涮鍋－每日驚喜。店主精心挑選並準備特選和稀有部位。・薩摩福永大塊烤牛肉－特色菜－外焦裡嫩的大塊牛肉，美味盡享。・蔬菜包－健康之選，搭配生菜。・牛堂！特製熟成牛肉－三種特製熟成牛肉：薩摩福永牛肉（主要為A5級熟成牛肉）、特製夏多布里昂牛排、特製裙邊牛排和特製瘦肉。瘦肉濃鬱醇厚的風味和香氣尤為突出。・烤蔬菜－色彩繽紛的時令蔬菜拼盤。・壽喜燒西冷牛排－奢華美味，大理石紋牛肉在炙烤的香氣中完美融合。入口即化，油脂的甜香瞬間綻放。搭配農場新鮮蛋。・米飯、湯和甜點——精緻的甜點為您的烤肉體驗畫上完美句號。 *預訂套餐的顧客，可加2,750日圓享受2小時暢飲（最後點餐時間為100分鐘）。