Sura Gejang

以韓國代表性的醬油醃渡蟹「Kanjang Kejang」為主，能享用到精緻細膩的料理。新鮮蟹肉濃郁的鮮味與醬油汁的濃厚香氣相得益彰，與白飯的相性非常好。亦有醬油醃蝦與海鮮煎餅等，構成讓人一次過品嚐多款韓國料理的餐單。

店內以讓人聯想到韓國傳統韓屋的沉穩內裝為主，散發溫暖的氛圍。位於明洞的中心，卻以能悠閒享用餐食的空間設計為特色。靠窗座位可以感受到街道的活力，讓人在觀光間隙也能舒適地度過時光。

店名蘊含獻給君王的宴席「蘇拉桑」之意，並以將韓國宮廷料理的精神傳承到現代為概念。位於觀光中心明洞，作為讓人更親近傳統料理的場域展開。透過高品質的醬蟹持續推廣韓國飲食文化。