澀谷 鮨 スブリム TOKYO

Enjoy the unique presentation of the giant screen and the creative sushi played by Sushi Shibuya.

This course is a culinary recreation of fantastic art creativity!

四季折々の食材を取り入れた、気軽に本格鮨を楽しめるおまかせコースです。旬の前菜やお造り、職人が一貫ずつ丁寧に握る鮨を中心に、温物や甘味まで全16品をご堪能いただけます。 先付け前菜お造り握り寿司卯凌握り寿司　　止め椀甘味

旬の上質な食材を贅沢に使用した、ワンランク上のおまかせコースです。職人が一貫ずつ丁寧に仕上げる握りに加え、旬のお造りや逸品料理、締めのお食事まで全18品をご用意。接待や記念日など、大切なお食事にもおすすめです。 先付け前菜握り寿司造り握り寿司箸休め食事止め椀甘味

厳選した旬の高級食材をふんだんに使用した、贅沢なおまかせコースです。鮮度抜群のお造りや職人が丹念に握る鮨に加え、揚げ物や締めのお食事まで、一品一品を丁寧に仕上げた全20品。記念日や接待など、特別なひとときにふさわしい内容でご用意しております。 先付け前菜握り寿司造り握り寿司油物食事止め椀甘味

Marriage of Kuei, a fantastic fish, and fresh Karaboku, paired with white wine, is also recommended.

Please enjoy the playful spirit of sea chestnuts that begins and ends with sea chestnuts.

Taste authentic Edo-mae sushi, seasonal tempura, black Japanese beef steak, and other Japanese dishes. You can enjoy seasonal nigiri sushi recommended by the owner and seasonal Japanese dishes all at once in a superb menu. Please use our restaurant for various occasions, such as gatherings of important people and special occasions.