市兵衛

手打うどん市兵衛是一家位於長濱市邊緣的老字號烏龍麵和蕎麥麵店。最值得推薦的是以韌性十足的粗烏龍麵為特色的鍋燒烏龍麵，熱騰騰的味噌煮烏龍麵也非常美味。手打蕎麥麵的選擇也相當豐富，特別是夏季的冷藏山藥蕎麥麵，風味絕妙。這是一家持續吸引著來訪者的迷人店鋪，傳承著傳統的美味。