草介

草介是一家位於山形縣鶴岡市，提供自家製粉的風味豐富鄉村蕎麥麵的餐廳。在座敷和桌子席位中，您可以享受悠閒的和風氛圍，並品嚐與當地食材搭配的天婦羅。這裡傳承了庄內的自然與傳統，手工製作的蕎麥麵吸引了來自縣內外的眾多客人。此外，以「京鯖甘露煮」為首的精緻料理也非常美味，讓人忍不住想要再度造訪。