八昌

八昌是由在廣島著名店修行的店主在名古屋開設的廣島お好み燒名店。使用大量的高麗菜，並在高溫下慢慢蒸烤，使得甜味更加突出，這一品在廣島以外的地方難以品嚐。鐵板始終保持清潔，店主的細心工作可見一斑。想要品嚐正宗廣島お好み燒的人，絕對值得一訪的店。