鳥鍵

鳥鍵是一家提供利用當地木曽福島美麗伏流水製作的絕品鰻魚料理的餐廳。採用關西風的烹調手法，不經蒸煮直接烤製，外酥內嫩的口感令人陶醉。特別是可以三次品嚐的絕品，甜味醬汁與高湯的和諧搭配更是絕妙。與當地酒品相得益彰，還能品味到地方的傳統食材，來到木曽時絕對不容錯過的一家餐廳。