19HITOYASUMI戸出店

美式卷的特色在於使用煙燻鮭魚、起司和酪梨等獨特的食材組合，與醋飯的搭配也非常出色。使用昆布高湯和鰹魚高湯製作的味噌湯也非常美味，讓人感受到和食的深厚底蘊。甜點的華夫餅則搭配藍莓和焦糖堅果，並裝飾著小巧的糖藝，視覺上也令人愉悅。此外，炸蝦和泥鰍的唐揚也非常適合搭配酒類，菜單上有著多樣化的選擇。

店內是和風現代的設計，散發著寧靜的氛圍。從座位上可以看到庭院的地方，能夠享受療癒的空間用餐或喝茶。桌上擺放著花朵和蠟燭，裝飾溫暖可愛。整體上是時尚且舒適的氛圍，可以悠閒地度過時光。

自成立以來，Hitoyasumi 一直在現代日式空間中供應原創壽司和咖啡菜單。它受到從當地人到遊客的廣泛顧客的歡迎，並以其獨特的美式麵包捲和新鮮的海鮮菜餚而聞名。其設計融入了日式元素，時尚、輕鬆的氛圍受到許多人的喜愛。