堂山

堂山位於長崎縣長崎市，是一家獲得米其林兩顆星的和食名店。以地產地消為基礎，使用新鮮的長崎食材所製作的料理，都是優雅且深具風味的絕品。特別推薦的是，在與店主的溫暖交流中，享受那精緻而豐富的味道的料理，尤其是在吧台座位的體驗。