福井和泉滑雪場

位於福井和泉滑雪場內的「山茶花」是一家充滿手工感的直營餐廳咖啡廳。特別推薦福井名物的醬汁豬排丼，外酥內嫩的手工製作豬排搭配甜味醬汁，絕品美味。在滑雪場時一定要品嚐這道美食。此外，店內的氛圍像是志賀高原焼額山的王子系列，非常親切且容易交流的家庭氛圍是其特色。