一水

一水是一家位於西荻窪車站附近的蕎麥店，使用北海道產的蕎麥粉，每天早上現打新鮮的手打蕎麥麵是其魅力所在。店內氛圍寧靜，時尚的室內裝潢讓來訪者感到放鬆。不僅蕎麥麵，新鮮的魚料理也同樣受到重視，與酒搭配享用最為合適。這是一家能夠充分體驗和風美味的餐廳。