季がさね

料理以蟹會席為主，還有映照加賀四季的前菜、新鮮的刺身、能登牛牛排、鮑魚的殘酷燒烤等多樣化菜色。特別是蟹的姿態盛盤經過精心處理，與蟹醋的搭配也非常出色。使用當地產米「百萬穀」製作的飯，以及北陸三縣的日本酒也能享用，讓人充分體驗到美食的魅力。

畳鋪的寧靜和室、細心的迎接以及乾淨的館內給人深刻的印象。溫泉是一個可以悠閒放鬆的空間，最適合舒緩旅途的疲憊。這裡流淌著平靜的時光，珍惜著古老而美好的旅館風情。

加賀地方的人氣溫泉旅館「木之種」以運用當地食材和傳統的加賀懷石料理迎接了眾多賓客。該餐廳將繼續為遊客提供融合北陸地區自然和文化的風味和空間的特別體驗。