あんかけ堂

一提到名古屋就會想到醬汁義大利麵，而能充分享受其魅力的地方就是「醬汁堂」。特別受歡迎的台灣風辣醬汁義大利麵，辛辣的醬料和Q彈的麵條完美結合，無論夏天還是冬天都能激起食慾。這家店晚上以「トラットリア ハジメ」的名義營業，白天則作為醬汁堂迎接顧客，提供特別的醬汁義大利麵時光。