Mark's Chop Suey

馬克的雜碎提供經典的中式菜餚，還有一些泰式靈感的選擇，均為現點現做。顧客特別讚賞如春捲、廣東炒麵、甜酸菜餚和泰式炒河粉等美味主食，肉類和海鮮的烹調也相當到位。份量一向被形容為慷慨，常常足夠供應超過一餐。