白牡丹

白牡丹是一家位於高知縣安藝市的大眾化居酒屋，提供豐富的柚子醬為基底的料理。特別是茄子拌、白牡丹燒和餃子等菜品都非常美味，柚子醬的清新柑橘風味更是讓人印象深刻。利用當地食材製作的各式小菜，每次品嚐都有新的發現。此外，店內還有豐富的新潟當地日本酒，讓人可以在美味的料理中盡情享受美酒的滋味。