魚保

魚保是一家創立於明治43年的歷史名店，珍視山梨獨特的壽司。專注於天然海鮮和當季食材，深受當地居民的喜愛。除了壽司，還有豐富的蒸物和炸物等單品菜單，營造出適合家庭聚餐的溫馨氛圍。店家在重視傳統的同時，也勇於挑戰新的口味，吸引了眾多的常客。